• 파파이스·슈퍼두퍼… 글로벌 프랜차이즈 韓 노크

    신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 장기화 속 글로벌 외식 기업이 국내 시장을 연이어 노크하고 있다. 7일 업계에 따르면 신라교역은 넌럭셔리어스컴퍼니를 설립하고 버거·치킨 프랜차이즈 파파이스를 론칭했다. 현재 파파이스 1호점 오픈을 준비 중인 것으로 알려진

    2022-09-08 김보라 기자
  • bhc치킨, 튀김유 공급가 인하… 원부자재 인상분 가맹본부 부담

    bhc치킨은 7일부터 가맹점에 공급하는 튀김유인 고올레산 해바라기유 가맹점 공급 가격을 기존 대비 4650원 인하된 가격으로 전국 매장에 공급한다고 밝혔다.아울러 6월부터 일정 기간 가맹본부가 부담키로 한 파우더, 소스 등뿐만 아니라 9월부터 공급 협력사 요청으로 납품

    2022-09-07 김보라 기자
  • 쑥쑥 크는 와인 시장에… '매드포갈릭' 엠에프지코리아도 출격

    신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 이후 홈술족이 증가하면서 와인을 찾는 소비자들이 늘고 있다. 이에 발맞춰 대형마트, 호텔 뿐만 아니라 외식 업체도 와인 전문숍을 선보이고 있다.6일 업계에 따르면 엠에프지코리아(MFG코리아)는 10월 중순께 서울 강남구 역삼동에

    2022-09-06 김보라 기자
  • bhc 족발상회, 요기요서 전 메뉴 5000원 할인

    bhc그룹이 운영하는 족발상회는 가을 시즌을 맞아 요기요를 통해 전 메뉴 할인 이벤트를 펼친다고 2일 밝혔다.고품격 족발 브랜드 ‘족발상회’는 9월 한 달 동안 배달앱 요기요를 통해 배달 또는 포장 주문 고객을 대상으로 모든 메뉴를 5000원 할인된 가격으로 만날 수

    2022-09-02 김보라 기자
  • 윤홍근 BBQ 회장 "세계 최대·최고 프랜차이즈 기업으로 성장"

    "혁신을 통해 실패를 두려워하지 않고 도전하는 고유의 기업 DNA를 바탕으로 세계 최대 최고의 프랜차이즈 그룹으로 거듭나자."윤홍근 제너시스BBQ그룹 회장이 지난 1일 이천 치킨대학에서 패밀리와 임직원이 참석한 가운데 창사 27주년 기념행사를 개최하고 이같이 강조했다.

    2022-09-02 김보라 기자
  • 일회용컵 보증금제 시행 코앞… 프랜차이즈업계 예의주시

    12월부터 일회용컵 보증금제가 시행되면서 프랜차이즈업계의 고민이 깊어지고 있다. 앞서 가맹점주들의 우려로 일회용컵 보증금제 시행이 한 차례 유예된 만큼 남은 3개월의 시간 동안 업계 부담을 줄일 방안이 나올지 업계의 이목이 집중된다.30일 환경부에 따르면 오는 12월2

    2022-08-30 김보라 기자
  • bhc치킨, 맛초킹 출시 7년만 누적 판매량 2400만개 달성

    bhc치킨의 ‘맛초킹’이 올해도 매출 순항 중인 것으로 나타났다.bhc치킨은 2015년 8월 선보인 ‘맛초킹’이 출시 7년 만에 누적 판매량 2400만 개를 달성했다고 30일 밝혔다. 지난 2020년 출시 5년 만 약 1750만개 돌파에 이어 2년 만에 약 37% 증가

    2022-08-30 김보라 기자
  • 제너시스BBQ, 정승욱 CEO 선임… "전문경영인 체제로 개편"

    제너시스BBQ그룹이 정승욱 전 휠라코리아(주) COO/부사장을 대표이사 사장으로 선임했다고 29일 밝혔다.제너시스BBQ의 이번 CEO 영입은 코로나19 이후 가속화되는 불확실하고 시시각각으로 변화하는 경영환경에 대처하기 위함이다. 이 같은 환경에서 비즈니스 전 영역을

    2022-08-29 김보라 기자
  • SPC그룹 파리바게뜨, 경산 대추 '추석 선물세트' 선봬

    SPC그룹(회장 허영인)의 베이커리 브랜드 파리바게뜨가 추석을 맞아 선물세트를 출시한다고 26일 밝혔다. 이번 추석 선물세트는 우수한 품질을 갖춘 경상북도 경산 대추를 활용해 농가 상생의 의미 더했다. 경산 대추는 비옥한 사질토에 풍부한 일조량 등 대추가 자라기 좋은

    2022-08-26 김보라 기자
  • 문창기 이디야 회장 "올 12월 美 괌 진출… 해외 진출 시동"

    이디야커피(이하 이디야)가 올 하반기 해외 시장에 진출한다. 국내 커피 시장이 포화에 다다르면서 해외로 사업 영역을 확장한다는 전략이다.문창기 이디야 회장은 23일 오전 경기도 평택시에 위치한 이디야 드림팩토리에서 진행된 기자간담회에서 "이디야가 괌 현지 유통망을 가진

    2022-08-24 김보라 기자
  • [르포] 이디야 꿈의 원천 '드림팩토리' 로스팅 공장 가보니

    23일 서울에서 차로 한시간반 정도 달리니 수많은 공장 중 파란색 드림팩토리라고 적힌 것이 눈에 들어왔다. 국내 커피 프랜차이즈 시장을 이끌고 이디야커피(이하 이디야)의 자체 로스팅 공장이다.경기도 평택시 포승공단에 위치한 이디야 드림팩토리는 지난 2020년 가동을 시

    2022-08-24 김보라 기자
  • 롯데리아, 라오스 루앙프라방에 5호점 오픈… 해외 사업 속도

    롯데리아가 지난 20일 라오스 5호점 루앙프라방점을 오픈하며 MF(Master Franchaise) 사업 확대에 청신호를 켰다. 롯데리아를 운영하는 롯데GRS는 지난 2015년 라오스 SCG(Sokxay Group,이하 속싸이)그룹과 마스터 프랜차이즈 계약 체결 이후

    2022-08-23 김보라 기자
  • 불붙는 '버거 전쟁'… bhc, 美 '슈퍼두퍼' 신논현역에 상륙

    하반기 수제버거 시장 경쟁이 치열해지고 있다. 이미 포화상태가 됐다는 말이 나올 정도로 시장이 커졌지만 새로운 브랜드들은 해외 수제버거 업체들이 잇달아 출사표를 던지고 있다.22일 업계에 따르면 bhc는 하반기 서울 서초구 서초동 신논현역(7번 출구) 인근에 슈퍼두퍼

    2022-08-22 김보라 기자
  • '통큰' 파리바게뜨, 1.1만원 이상 픽업 주문시 최대 9천원 할인

    파리바게뜨가 오는 21일까지 해피오더를 통해 픽업 주문 시 최대 9000원 할인 혜택을 제공하는 픽업행사를 진행한다고 19일 밝혔다.이번 행사는 매장 픽업 주문을 이용하는 고객에게 풍성한 혜택을 제공하고자 마련했다.SPC그룹 통합 어플리케이션인 ‘해피오더’를 통해 픽업

    2022-08-19 김보라 기자
  • 교촌에프앤비, 2Q 영업익 8억5832만원… 전년比 86%↓

    교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비는 올 2분기 연결 기준 매출이 1323억1286만원으로 전년 동기 대비 7.2% 증가했다고 12일 공시했다. 같은 기간 영업이익과 당기순이익은 각각 8억5832만원, 4억394만원으로 전년 동기 대비 86.9%, 92% 감소했다.상반기

    2022-08-12 김보라 기자