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'속전속결' TGIF 영업양도… 이달말 롯데GRS와 결별
이달 말 패밀리레스토랑 'TGI프라이데이스(TGIF)가 롯데GRS와 완전히 결별한다. 롯데GRS 통합 외식 주문앱 '롯데잇츠', 롯데그룹의 멤버십 포인트 제도인 'L포인트' 등과의 제휴서비스도 종료된다. TGIF에서 일하던 직원들은 고용승계가 예정돼 있지만 원하지 않을
2021-07-05 임소현 기자 -
'非식품'에서 신성장동력 찾는다… 대상그룹, 의료소재 사업 진출
대상그룹이 의료소재사업인 대상셀진을 설립하면서 신성장동력 확보에 나선다. 주력 사업인 기존 식품사업 외에 소재산업의 비중을 더욱 확대하기 위한 차원에서 의료소재 산업에서 가능성을 물색하기 시작한 것.그동안 비식품 분야의 성장 가능성을 타진해온 대상그룹이 소재 분야의 적
2021-07-05 강필성 기자 -
글로벌 니코틴 포럼 "韓 금연정책, 새로운 정책적 접근 필요"
한국 금연정책에 새로운 정책적 접근이 필요하다는 목소리가 나왔다. 선진국과 달리 일반담배의 대체제인 비연소 제품에 대해 부정적이고 기존 금연정책 기조를 유지하고 있는 데 따른 것이다.한국필립모리스는 최근 영국 리버풀에서 개최된 '2021 글로벌 니코틴 포럼(Global
2021-07-05 한지명 기자 -
hy '야쿠르트', 기능성 프로바이오틱스 식약처 인증
출시 50주년을 맞은 야쿠르트가 단순히 건강음료나 식후 디저트가 아닌 기능성 프로바이오틱스로 인정 받았다. hy는 야쿠르트 라이트(이하 야쿠르트)가 식약처로부터 기능성 프로바이오틱스 인증을 마쳤다고 5일 밝혔다.hy는 이번 인증이 분말형 제품에 한정
2021-07-05 김보라 기자 -
오비맥주 필굿, 여름 한정판 '굿 패키지' 출시
오비맥주 필굿이 유쾌한 행운의 메시지를 담은 여름 한정판 ‘굿(GOOD) 패키지’를 출시한다고 4일 밝혔다.이번 한정판 패키지는 필굿의 공식 캐릭터 ‘필구’와 함께 브랜드 이름 뒷글자인 ‘굿’을 활용한 문구로 디자인한 것이 특징이다. ‘코로나 따위 사라지라굿’, ‘감
2021-07-04 임소현 기자 -
동원F&B, B2C 축산물 가공 전문기업 '세중' 인수
동원F&B가 축산물 부문 경쟁력 강화에 나섰다.동원F&B는 2일 B2C 축산물 가공 전문기업 ‘세중’을 인수했다고 밝혔다. 세중의 총 인수금액은 주식과 전환사채를 포함해 약 411억원이다.세중은 지난해 연결기준 매출 1335억원, 영업이익 45억원을 기록
2021-07-02 김보라 기자 -
8월 원유 가격 인상에… 우유·빵 가격 오르나
국내 원유(原乳)가격이 인상될 것으로 전망된다. 원유 가격이 오르면 우유는 물론 치즈, 아이스크림, 커피 등 우유를 원료로 하는 식품 가격도 연쇄 인상될 것으로 보인다.2일 낙농진흥회에 따르면 국산 원유 가격은 8월1일부터 ℓ당 926원에서 947원으로 21원 오른다.
2021-07-02 김보라 기자 -
풀무원, ‘정비빔면’ 비건 인증 획득
풀무원의 첫 비빔면 시리즈 중 하나인 ‘정비빔면’이 정식 비건(Vegan) 인증을 받았다.풀무원식품은 라면 브랜드 ‘자연은 맛있다’의 ‘정비빔면’이 한국비건인증원의 비건 인증을 획득했다고 2일 밝혔다. 풀무원 라면이 비건 인증을 받은 것은 작년 ‘정면’에 이어 두 번째
2021-07-02 임소현 기자 -
한화호텔앤드리조트, F&B 물적분할… '더테이스터블 주식회사' 신설
한화호텔앤드리조트는 F&B 사업부문을 물적분할해 신설법인 ‘더테이스터블 주식회사’를 설립했다고 밝혔다. 더테이스터블 주식회사는 1일 출범식을 열고 본격적으로 독립경영체제에 돌입했다.이번 분할은 지난 4월 아쿠아플라넷 분사와 동일한 방식으로 식음 사업의 전문성을
2021-07-02 임소현 기자 -
오비맥주, 영업부문 인턴 채용…"2개월 평가 후 정규직 전환"
오비맥주가 영업 부문 정규직전환형 인턴을 모집한다.오비맥주는 기졸업자 및 2021년 8월 졸업예정자 등 2021년 8월부터 인턴활동이 가능한 자를 대상으로 서류전형을 실시한다. 이번 공개채용은 운전 면허 소지자, 전국 지방 활동이 가능한 자, 해외여행에 결격
2021-07-01 한지명 기자 -
신동원의 '뉴 농심'… '해외 시장 확대·일감몰아주기 논란' 과제
농심 창업주 고(故) 신춘호 회장의 장남인 신동원 부회장이 1일 회장으로 취임했다. 지난 3월 고(故) 신춘호 농심 회장이 별세한 후 100여 일 만이다. 신 회장은 창업주가 이룩한 라면·스낵 사업을 공고히하면서 치열한 식품시장에서 새로운 먹거리를 확보에 적극 나설 것
2021-07-01 김보라 기자 -
제주삼다수, 생성 기원 과학적 입증… "청정수질 이유 규명"
제주특별자치도개발공사는 제주삼다수의 생성 근원이 한라산국립공원 내 인위적 영향을 전혀 받지 않는, 해발 1450m 이상에서 시작되는 것을 과학적으로 밝혀냈다고 30일 발표했다.제주개발공사 수자원연구팀이 지난 4년여에 걸친 연구 조사를 진행한 결과다. 제주삼다수가 생성되
2021-07-01 임소현 기자 -
hy, 물류시장 진출… '프레딧 배송서비스' 운영 본격화
유통전문기업 hy가 신사업으로 ‘물류대행서비스’를 선보이며 물류시장에 진출한다고 1일 밝혔다.앞서 올해 3월, hy는 사명 변경과 동시에 유통전문기업으로의 전환을 선언했다. 당시 자사 냉장배송 네트워크에 물류, 유통 기능을 더한 신규 서비스를 청사진으로 제시한바 있다.
2021-07-01 임소현 기자 -
현대그린푸드, ‘폐플라스틱 용기’로 '친환경 의자' 만든다
현대그린푸드가 폐플라스틱 배출량 줄이기에 나선다. 버려지는 플라스틱 음식 용기가 사회적 문제로 대두되자, 단체급식 사업장에서 사용되는 폐플라스틱 용기를 ‘업사이클링(Up-cycling)’해 수납 의자 등 친환경 굿즈(상품)로 다시 선보이기로 한 것이다.현대백화점그룹 계
2021-07-01 임소현 기자 -
화요 가격 최대 18% 인상… 커지는 원가 부담에 '소주'도 오르나
소주업계의 원가 부담에 대한 고민이 커지고 있다. 포장재 등 원재료의 가격이 빠르게 상승하면서 원가율이 크게 상승하고 있기 때문이다. 이로 인해 소주업체 화요는 아예 평균 12%의 가격인상을 단행한 상황. 전반적인 원가 인상 속에서 소주업계 안팎에서도 가격 인상에 대한
2021-07-01 강필성 기자





