• SPC그룹, 파리바게뜨·파리크라상 가맹점 상생 강화

    SPC그룹의 파리바게뜨가 가맹점과 상생을 강화하고 위기 극복에 나서고 있다.  26일 SPC에 따르면 파리바게뜨는 다방면으로 가맹점과의 상생을 확대하고 있다. 제빵기사 용역비의 30%를 지원하는 한편 광고비, 판촉비 등 마케팅 비용과 가맹점주의 자녀

    2023-01-26 변상이 기자

  • 매출 효자된 '단백질' 시장… 너도나도 뛰어든다

    식품업계가 단백질 식품 사업을 강화한다. 주력 사업만으로는 성장에 한계가 뚜렷한 상황에서 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 여파 등으로 단백질 시장이 급성장하고 있기 때문이다.26일 한국농수산식품유통공사에 따르면 단백질 식품 시장 규모는 신종 코로나바이러스 감염증

    2023-01-26 김보라 기자

  • 미래 먹거리된 '비건'… 풀무원·농심·신세계푸드 격돌

    MZ(밀레니얼+Z)세대 사이에서 환경과 건강을 생각하는 소비자들이 늘면서 식품업계가 채식 인구를 겨냥한 사업에 승부수를 띄우고 있다. 단순히 제품 판매를 넘어 레스토랑까지 열며 비건 고급화에 나섰다.26일 업계에 따르면 풀무원은 오는 3월 서울 용산 아이파크몰에 비건

    2023-01-26 김보라 기자

  • SPC 파리바게뜨, 3년 연속 논산 딸기 '상생 케이크' 선봬

    SPC그룹의 베이커리 브랜드 파리바게뜨가 논산의 청년농부들이 키운 딸기를 활용한 상생 케이크 2종을 선보인다고 26일 밝혔다.파리바게뜨를 운영하는 SPC그룹은 지난 2021년 2월 논산시와 체결한 행복상생 협약의 일환으로, 매년 논산 딸기를 수매해 제품화 해오고 있다.

    2023-01-26 김보라 기자

  • 아이스크림에 생수까지… 설 직후 먹거리 가격 고공행진

    설 연휴 직후 먹거리 가격이 끝없이 오르고 있다. 최저임금과 원재료, 물류 등 가격 인상 요인에 따른 것으로 해석된다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)의 여파로 서민들의 경제적 어려움이 가중된 상황에서 장바구니 물가 부담까지 점점 커지고 있다.25일 유통업계에

    2023-01-25 김보라 기자

  • [단독] "5년 만에 올린다"… 제주삼다수, 출고가 평균 9.8% 인상

    먹거리 가격이 전방위로 오르고 있는 가운데 국내 생수 1위 제주삼다수(삼다수)가 인상에 동참한다.25일 유통업계에 따르면 삼다수를 생산·공급하는 제주특별자치도개발공사(제주개발공사)는 2월1일부로 삼다수의 출고가를 평균 9.8% 올린다. 이에 따라 대형마트 기준 병당 2

    2023-01-25 김보라 기자

  • 메로나·비비빅 20% 오른다… 빙그레 "원가 인상에 경영 압박 심화"

    빙그레가 메로나, 비비빅, 슈퍼콘 등 아이스크림 제품의 가격을 인상한다고 25일 밝혔다.이에 따라 일반 소매점 기준 메로나, 비비빅을 비롯한 바 아이스크림 7종과 슈퍼콘 등의 아이스크림은 1000원에서 1200원으로 판매될 전망이다.최종 가격 인상은 유통채널과 협의를

    2023-01-25 김보라 기자

  • 식음료업계, 화재 피해 입은 구룡마을에 긴급 구호물품 지원

    식음료업계가 구룡마을 화재 피해 주민들을 위한 구호물품 지원에 나선다. 20일 오전 서울 강남구 개포동에 위치한 구룡마을에 화재가 발생하면서 일대 500여명의 이재민이 발생했다. SPC는 이날 구룡마을에 SPC삼립 빵 2000개, 생수 2000개 등 총 400

    2023-01-20 변상이 기자

  • 한집 건너 '불법 옥외광고물' 설치… 하이트진로, 소주 매출 경신의 그늘

    "자체적으로 철수한 옥외광고물의 자리에 하이트진로 광고물이 등장했습니다."주류업계 관계자의 하소연이다. 하이트진로가 소주 시장에서 공격적인 영업을 진행하면서 불법 옥외광고물에 대한 때 아닌 신고 건수가 늘어가고 있다. 주류협회 차원에서 자정 노력을 위해 불법 옥외광고물

    2023-01-20 강필성 기자

  • CJ제일제당-고려대, '미래 식품∙바이오 전문가' 육성

    CJ제일제당이 국내 유수 대학과 함께 미래 식품∙BIO 분야 전문가 육성에 나섰다.CJ제일제당은 고려대학교와 맞춤형 인재 육성 및 확보를 위한 산학협력 협약식(MOU)을 가졌다고 20일 밝혔다.이날 고려대에서 열린 협약식에는 최은석 CJ제일제당 대표와 정진택 고려대학교

    2023-01-20 변상이 기자

  • "2030 입맛 잡았다"… 스타벅스 '블랙 햅쌀 고봉 라떼' 누적 50만잔 판매

    스타벅스코리아는 계묘년 새해를 맞아 1월1일부터 선보인 ‘블랙 햅쌀 고봉 라떼’가 출시 이후 현재까지 누적 판매 50만잔을 넘어섰다고 20일 밝혔다.‘블랙 햅쌀 고봉 라떼’는 에스프레소 샷과 흑미 소스, 오트 밀크가 더해진 고소한 풍미의 음료다. 2019년에 출시돼 많

    2023-01-20 김보라 기자

  • [Daily New유통] 지마켓, 남양유업, CU 外

    ◇ 농심, 딸기바나나킥·콩고물옥수수깡 출시농심이 스낵 신제품 ‘딸기바나나킥’과 ‘콩고물옥수수깡’을 출시한다.새콤달콤한 맛으로 인기를 끌고 있는 ‘딸기+바나나’ 조합과 MZ세대 사이에서 전통음식을 즐기는 ‘할매니얼 (할머니+밀레니얼)’ 트렌드에 착안해 선보인 제품이다.딸

    2023-01-20 변상이 기자

  • 하이트진로, 설 와인선물세트 선봬… 가성비부터 프리미엄까지

    하이트진로는 설을 맞아 전세계 와이너리와 함께 설 와인선물세트 70종을 준비했다고 19일 밝혔다. 국내 와인 시장 대중화에 따라 가성비 좋은 와인부터 프리미엄 와인까지 다양하게 준비해 소비자 선택의 폭을 넓힌 것이 특징이다.하이트진로는 대표 와인이자 품질을 인정받고 있

    2023-01-19 강필성 기자

  • 허진수 SPC 사장 "파리바게뜨 말레이시아 1호점 오픈… 할랄 시장 공략"

    SPC는 말레이시아의 수도 쿠알라룸푸르(Kuala Lumpur)에 파리바게뜨 말레이시아 1호점인 ‘파빌리온 쿠알라룸푸르점’을 오픈했다고 19일 밝혔다.지난해 6월 현지 파트너사인 버자야 그룹과 말레이시아 사업을 위한 합작법인 ‘버자야 파리바게뜨(BERJAYA PARIS

    2023-01-19 변상이 기자

  • CJ HDC 비오솔, 친환경 생분해 소재 컴파운딩 공장 준공… 240억 투자

    CJ HDC 비오솔이 친환경 생분해 소재 컴파운딩 사업에 속도를 높인다. 비오솔은 최고 수준의 미생물 발효·정제 기술을 보유한 CJ제일제당과 국내 고분자 컴파운딩 업계 1위인 HDC현대EP가 손잡고 지난해 2월 설립한 합작법인(JV)이다.비오솔은 충북 진천 광혜원지방산

    2023-01-19 변상이 기자
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