"건강까지 생각한 새로운 차원의 차세대 힐링 커피"
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농심은 몸을 따뜻하게 보(補)하고 면역력 증진에 효과가 있는 것으로 알려진 성분 '강글리오사이드'를 함유한 ‘강글리오 커피’를 1월 28일 출시한다.강글리오 커피는 100% 고급 아라비카원두와 강글리오사이드가 어우러진 제품으로서 기존 커피의 상식에서 벗어나 건강까지 생각한 새로운 차원의 커피이다.깊고 진한 에스프레소와 강글리오사이드가 만난 강글리오 커피는 일반적인 커피가 주는 여유와 휴식 등 정서적인 측면 외에도 집중력, 기억력 향상에 효능이 있다고 알려진 강글리오사이드 성분을 함유하고 있다.몸과 마음을 동시에 만족시켜 주는 차세대 힐링커피라는 것이 농심의 설명.가격은 편의점 기준 12개입 6천원으로 개당 500원이다.강글리오사이드는 모유, 녹용, 녹골 등에 들어있는 신체기능유지 활성물질로서, 한방에서는 ‘뇌의 기능을 좋게 해 기억력과 집중력을 길러주며 면역력도 높여주는 성분’으로 알려져 있다.강글리오 사이드가 포함된 프리미엄 분유나 아기 치즈와 같은 제품들이 기존에 있었으나 커피에 적용된 것은 국내 최초이다.농심은 청정지역 뉴질랜드산 녹골에서 추출한 강글리오사이드를 고급 원두커피에 접목해 커피 본연의 깊은 맛에 건강까지 더했다.강글리오커피는 엄선된 아라비카 원두를 사용해 에스프레소 방식으로 뽑아낸 정통 커피로 맛과 향이 뛰어나다.특히 지금까지 커피 제조에 활용된 일반적인 건조방식과 달리 연속 진공건조공법인 Zeo-CVD 로 제조해 커피의 풍미를 더욱 살렸다."동의보감을 살펴보면 녹골은 몸을 따뜻하게 보하는 성질이 있기 때문에 섭취했을 경우 혈액순환이 잘 되는 것을 느낄 수 있으며, 몸이 따뜻해지고 동시에 면역력도 강화되는 효과를 얻을 수 있다."- 한의사 최철한 박사
농심은 새로운 개념의 커피인 강글리오 커피의 출시를 시작으로 다양한 형태의 믹스커피와 액상커피 등 출시를 검토, 본격적으로 커피 사업에 박차를 가할 것이며 커피시장에 새로운 바람을 일으킨다는 방침이다.
"농심은 강글리오 커피를 통해 커피시장에 새로운 카테고리를 열고 다양한 제품군으로 확대해 커피 시장에서 3년 내 점유율 두 자릿수 이상을 차지하겠다."- 농심 제품영업총괄 장민상 전무강글리오 사이드란?'강글리오사이드'는 세포막의 구성성분으로 신경전달과 면역에 관여하는 당지질이다.
뇌의 신경절세포에서 처음 발견되어 '강글리오사이드'라 이름 지어졌다.'강글리오사이드'는 척추동물의 뇌와 골격 등의 조직에 많이 존재하며, 모유, 녹용, 녹골 등에 함유되어 있다.
효능에 대한 연구 결과, 뇌 질환 및 신경질환의 개선 효과가 알려져 있으며, 면역력 향상, 기억력 향상, 관절염 개선 등의 기능도 기대된다.'강글리오사이드'는 녹용과 녹골의 주 성분으로도 알려져 있는데 본초학에서 녹용의 효능은 기혈을 보충하고 근육과 뼈를 튼튼하게 해주며 양기를 강화시켜 준다고 나타나 있다.동의보감에도 녹용과 녹골의 효능에 대해 언급하고 있는데, 몸을 따뜻하게 보하고 혈액순환을 좋게 해 면역력 증가에 도움을 준다고 설명한다.