22일부터 '저탄소 한우' 상시 판매 시작전북대학교 및 고창부안축협과 협업… 일반 한우보다 탄소 배출량 45% 줄여향후 판매 점포 단계적으로 확대
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    롯데백화점이 ‘저탄소 한우’ 판로 확보에 나선다고 19일 밝혔다.

    롯데백화점에서 판매하는 ‘저탄소 한우’는전북대학교와 고창부안축협이 2년간의 산학협력을 통해 품종과 사육 방식을 개선했다. 품종을 개량해 암소를 선별하고, 사육 기간을 기존 30개월에서 21~25개월로 최대 30%까지 줄여 탄소 배출량을 효과적으로 감소시키는 원리다.

    실제로 이렇게 생산된 ‘저탄소 한우’는 같은 무게 기준 세계 평균 대비 65%, 국내 평균 대비 45% 더 적은 양의 탄소를 발생시켜 지구 온난화 예방에 기여한다.

    롯데백화점은 오는 22일부터 본점과 잠실점, 강남점, 분당점에서 ‘저탄소 한우’ 상시 판매를 시작한다. 설 선물 세트 판매 기간 동안 ‘저탄소 한우’에 대한 수요가 높았던 4개 점포를 시작으로, 상시 판매 점포를 단계적으로 확대해나갈 계획이다.

    특히 오는 28일까지는 ‘저탄소 한우’ 전 품목을 30% 할인하는 프로모션도 진행한다.

    롯데백화점 관계자는 “‘저탄소 한우’의 판로를 넓히기 위해 전북대학교 및 고창부안축협과 1년 이상의 협의 및 준비 과정을 거쳤다”며, “앞으로도 우리나라 농가들과 함께 다양한 친환경 콘텐츠를 선보이며 ESG 경영에 앞장설 계획”이라고 밝혔다.