1년 만에 두 배 ↑ … 트럼프 쇼크에 원두 가격 '또' 비상

도널드 트럼프 미국 대통령이 주요 생산국인 콜롬비아에 25% 관세를 부과한 이후 국제 아라비카 원두 가격이 사상 최대치를 기록했다.

강달러와 생산지 기후변화로 인해 가격이 불안정한 상황에서 ‘관세 마찰’로 인해 끝없이 가격이 치솟는 상황. 원두의 99%를 수입해 사용하는 국내 역시 직접적인 영향을 받게 될 전망이다.

18일 관련업계에 따르면 미국과 콜롬비아는 자유무역협정에 따라 2012년부터 상호 관세 0%를 유지해왔다.

그러나 올해 1월 트럼프 대통령이 콜롬비아에 25% 관세를 부과하면서 글로벌 커피 원두 가격도 요동치고 있다.

실제로 식품산업통계정보에 따르면 올해 1월 톤당 7414달러였던 국제 아라비카 원두 가격은 관세 부과 직후인 2월 8873달러로 19% 증가했다. 이는 산업통계정보에서 확인할 수 있는 10년 사이 가장 높은 가격이다. 3월에는 톤당 8705달러로 소폭 감소했지만, 여전히 전년 동기 대비 두 배 이상(112.9%) 오른 가격이다.

콜롬비아는 브라질, 베트남에 이어 세계에서 세 번째로 큰 커피 생산국이다. 문제는 미국 의존도가 높다는 것. 실제로 2023년 생산된 콜롬비아 생두의 40%, 약 12억달러가 미국으로 수출됐다.

관세가 높아진다고 해도 수출량이 줄어드는 것은 아니다. 다만 미국 시장 내에서의 콜롬비아산 원두 가격 경쟁력이 떨어지게 되고 이는 직접적인 수요 감소로 이어지게 된다.

40%를 담당하는 미국 수요가 줄어들 경우 제3국 수출 가격을 높여 이를 상쇄할 가능성이 크다. 여기에 환율과 물류 비용이 더해지면 가격은 더욱 크게 오른다.

브라질, 베트남 등 다른 국가 원두로의 전환도 쉽지 않다. 이미 강달러와 기후 변화로 인해 산지 생산량이 줄어들며 가격이 인상되고 있기 때문이다.

실제로 전 세계 커피 생산량의 30%를 차지하는 브라질의 경우 지속적인 가뭄과 한파로 인해 커피 생산량이 2023년 기준 전년 대비 22.6% 줄었다. 베트남 역시 같은 기간 20% 줄어들었다. 생산량이 줄어들면 전체의 7%에 해당하는 이른바 ‘스페셜티 원두’ 가격도 오르게 된다.

국내 커피 시장도 영향권 아래 있다. 원두의 99%를 수입해서 사용하는 국내 시장 특성상 국제 시세 변동을 피하기 어렵기 때문이다.

통상 대형 프랜차이즈의 원두 보관 기한은 약 3개월 정도로 알려져있다. 이미 지난해부터 원두 가격 인상이 이어진 데다, 보관해둔 원두가 모두 소비될 경우 인상분을 고스란히 감당해야 한다. 스페셜티 원두의 경우 이보다 보관기간이 더 짧다.