버거킹, 2025년 결산 … 세계관 확장·'알파' 고객 늘었다

버거킹이 2025년 한 해 동안의 주요 성과를 숫자로 정리했다. 버거킹의 근본 메뉴인 비프 버거의 강세는 프리미엄 버거 라인업에서 성과로 이어졌고, 소비자 요청으로 재출시된 메뉴들이 재구매율 상위권을 차지했다. 또한, 디저트와 스낵 메뉴 강화로 신규 고객 유입에도 변화가 나타났다.

30일 버거킹에 따르면 올해 재주문율 톱3 가운데 상위 2개 메뉴는 모두 소비자 요청으로 재출시된 제품이었다. 트러플 머쉬룸 와퍼(31.7%)와 통모짜와퍼(28.9%)가 주인공이다.

이 외에도 소셜 커뮤니티 레시피를 적극 반영한 ‘꽉통새우 와퍼’, 수학 강사 정승제와 'Have It Your Way' 캠페인을 통해 킹 등급 멤버십 고객 한정으로 판매한 '정승제 6318 버거' 등은 고객들의 다양한 니즈를 반영해 선보인 사례다. 

소셜에서 유명한 레시피를 적극 반영하는 등 소비자의 목소리에 귀를 기울이는 버거킹의 마케팅이 돋보인 2025년, 소비자의 의견을 적극 반영한 메뉴들에 대한 반응이 뜨거웠다.

올해 버거킹은 통통 튀는 캠페인을 통해 기존 2030 세대 고객층에 더해 10대 신규 고객 유입을 확대했다.

4월, 글로벌 디저트 메뉴 ‘킹퓨전’을 국내에 정식 출시하고 아이돌 그룹 키키를 캠페인 모델로 기용했다. 

키키가 직접 참여하고 노래한 ‘킹퓨전 데뷔송’ 콘셉트의 캠페인 영상은 아이돌 데뷔 뮤직비디오를 연상시키는 연출로 공개됐으며, 디저트 메뉴를 중심으로 브랜드의 분위기를 보다 유쾌하고 트렌디하게 풀어냈다. 

소비자들의 뜨거운 반응에 힘입어 7월에는 ‘올데이스낵’ 론칭에도 키키를 기용해 ‘버거킹에 가면~’ 프로모션 송을 선보였다.

또 버거킹은 올해 신규 치킨 플랫폼 ‘크리스퍼’를 선보이며 치킨버거 카테고리 확장에 나섰다. 

출시 첫 주 목표 대비 104%의 판매 실적을 기록하며 성공적으로 출발한 크리스퍼는 한 달 만에 누적 66만 개 이상 판매되며, 핵심 플랫폼으로 빠르게 자리 잡고 있다. 

크리스퍼 출시 이후 버거킹의 치킨 버거 비중은 이전 대비 50% 이상 성장했으며, 치킨 패티를 기반으로 한 메뉴들이 각기 다른 매력으로 소비자에게 어필하며 시너지를 낸 것으로 분석된다.

올데이스낵과 크리스퍼 출시 등으로 사이드 및 치킨버거에서 버거킹의 성장도 눈여겨 볼 만하지만 시그니처 메뉴인 ‘와퍼’로 대표되는 비프버거의 강세는 2025년에도 이어졌다.

비프 버거 중, 비프 패티의 매력을 극대화 한 프리미엄 버거들의 실적이 두드러졌다. 6월 출시된 ‘오리지널스 150g’과 8월의 ‘더블 오리지널 치즈 맥시멈’ 시리즈는 기대 이상의 판매고를 올리며 두각을 나타냈다. 해당 프리미엄 버거 라인업은 매출 비중이 전년 대비 175% 이상 성장했다. 

나날이 오르는 외식물가에도 합리적인 가격으로 시그니처 메뉴를 즐길 수 있는 프로모션의 성과도 두드러진다. 

‘와퍼 3900’ 행사에서는 일 평균 15만 개 이상 와퍼 판매 기록을 세웠고, 버거킹 프로모션 쿠폰 사용 데이터 분석 결과, 자사 앱에서 진행된 ‘와퍼 위크’는 일평균 약2만건 쿠폰 사용량을 기록하기도 했다.

버거킹 관계자는 “2025년은 와퍼를 중심으로 한 스테디셀러의 경쟁력 기반 위에 오리지널스, 맥시멈 등을 통해 비프 버거 강자로서의 면모를 보여 주고, 크리스퍼 등 신규 플랫폼의 가능성을 함께 확인한 한 해였다”며 “2026년에는 핵심 플랫폼을 중심으로 메뉴와 경험을 확장하며, 소비자 일상 전반에 더욱 깊이 자리하는 브랜드로 나아갈 것”이라고 말했다.