• SPC그룹 파리바게뜨, 프랑스 파리 홀렸다… ‘생미셸점’ 오픈

    SPC그룹의 베이커리 브랜드 파리바게뜨가 프랑스 파리에 ‘생미셸(Saint-Michel)점’을 오픈했다고 18일 밝혔다.파리바게뜨 생미셸점은 프랑스 2호점인 ‘오페라(Opera)’점의 계약 만료에 따라 이전 오픈했다. 보다 폭넓은 고객층이 접근할 수 있는 상권인 센(S

    2021-08-18 임소현 기자

  • 우윳값 결국 인상… 정부, 가격 결정 구조 손본다

    낙농업계가 결국 원유 가격 인상을 추진했다. 밀크플레이션(우유제품발 물가 인상) 현실화 우려에 정부가 가격 결정 구조 개편을 검토 중이고, 추석을 앞두고 소·돼지 도축량을 늘려 축산물가 잡기에 나섰다.18일 관련업계 등에 따르면 정부가 우유 가격 구조를 개편하는 방안을

    2021-08-18 임소현 기자

  • 가맹점주 "일방적 재료공급 중단" vs 맘스터치 "적법한 계약 해지"

    버거 프랜차이즈 맘스터치의 가맹점주가 본사의 일방적인 재료공급 중단으로 매장 영업을 중단했다고 주장한 가운데 맘스터치앤컴퍼니가 사실과 다르다고 반박했다. 17일 맘스터치앤컴퍼니는 입장문을 내고 "맘스터치 상도역점 재료공급 중단은 가맹점주 계약위반에 따른 적법한

    2021-08-17 임소현 기자

  • 홈술족에 바빠진 주류시장… 오비맥주, 캔 칵테일 '컷 워터' 출시

    오비맥주가 '캔 칵테일' 브랜드를 선보인다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)로 홈술족 증가 등 급변하는 주류 소비 트렌드와 다양해지는 소비자 기호를 만족시키기 위해서다.17일 관련 업계에 따르면 오비맥주는 캔 칵테일 '컷워터' 4종을 출시한다. 컷워터는 미국 캘

    2021-08-17 한지명 기자

  • 뜨거운 '비빔면' 시장… 풀무원 '생면' 통했다

    '비빔면'이 강세인 '여름면' 시장 경쟁이 치열한 가운데 생면시장 공략에 나선 풀무원의 성과가 두드러진다. 시장 규모가 커지면서 제품 라인업도 다양해졌다. 여기에 '집콕족'의 증가로 올 여름 성과가 기대되는 상황이다. 17일 풀무원식품에 따르면 냉면, 막국수

    2021-08-17 임소현 기자

  • 매일유업 셀렉스, 식약처 발표 기준 '생산실적' 2년 연속 1위

    매일유업의 고객맞춤형 건강관리 브랜드 셀렉스가 2년 연속 식품의약품안전처 '생산실적' 1위 자리에 올랐다.식약처가 지난달 29일 발표한 ‘2020 식품 등 생산실적 통계’에 따르면 매일유업은 2020년 단백질 건강기능식품을 생산하는 업체 중 1위를 차지했다. 지난 20

    2021-08-17 임소현 기자

  • 오뚜기 "냉동만두 매출 끌어올린다"

    오뚜기가 냉동만두 포트폴리오 확장에 속도를 낸다. 오뚜기는 냉동만두 신제품 ‘X.O. 군만두 고기듬뿍’을 출시했다고 17일 밝혔다.최근 간편식품에 대한 소비자 니즈가 증가하면서 냉동만두 시장 규모는 지속적인 성장세를 보이고 있다. 닐슨코리아에 따르면 국내 냉동

    2021-08-17 김보라 기자

  • 쿠팡, 코로나後 '직원 안전·건강관리'에 2300억원 투자

    쿠팡은 지난해 초부터 현재까지 직원안전과 건강관리에 약 2300억원을 투자하고 600명 이상의 전담 인력을 고용했다고 17일 밝혔다.  글로벌 수준의 직원안전과 건강관리 체계를 갖추려는 노력의 일환이라는 설명이다. 이를 통해 쿠팡은 직원들이 유급 휴식

    2021-08-17 한지명 기자

  • 하이트진로 '참이슬' 뉴질랜드에 'K-소주' 알렸다

    하이트진로는 지난 14일 뉴질랜드 오클랜드에서 열린 '2021뉴질랜드 한인의 날 K-페스티벌'의 후원사로 참가해 브랜드 홍보 활동을 펼쳤다고 17일 밝혔다. 하이트진로는 대한민국 대표 주류기업으로서 소주 세계화에 앞장서며 뉴질랜드에서도 한국을 대표하는 주류 브랜드로 자

    2021-08-17 한지명 기자

  • [단독] 사조오양 남대전공장, 직원 코로나19 확진에도 정상 가동

    사조오양 남대전공장에 신종 코로나 바이러스 감염증(코로나19) 확진자가 연쇄적으로 발생한 것으로 알려졌다. 직원 전원 검사를 실시한 상황이어서 추가 확진자 발생 우려가 제기된다.13일 관련업계에 따르면 충남 금산군 추부면에 위치한 사조오양 남대전공장에서 지난 12일 첫

    2021-08-13 임소현 기자

  • 쿠팡 "택배 없는 날, 쿠팡 친구 응원합니다"

    쿠팡은 '택배 없는 날'을 맞아 택배기사를 응원하는 영상을 공개했다고 13일 밝혔다.이번 영상은 주5일 근무 보장을 받지 못하는 택배기사들의 휴식을 응원하기 위해 제작했다. 영상에는 쿠팡 배송기사가 일요일에도 배송이 가능하며 지금도 쿠팡친구 3명 중 1명은 쉬고 있다는

    2021-08-13 한지명 기자

  • 스타벅스, 상반기 매출 첫 1조 돌파… 올해 77개점 오픈

    스타벅스커피 코리아(이하 스타벅스)의 파죽지세가 매섭다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태 이후로 외식업 전반의 부진이 이어지고 있고 특히 커피전문점의 폐점율이 상승하는 상황에서 유독 스타벅스만 폭발적으로 점포 수를 늘리고 나섰기 때문이다. 오히려

    2021-08-13 강필성 기자

  • 농심, 발암 라면 미스터리… 식약처 "별도 기준 없어"

    농심이 유럽에 수출한 라면제품에서 1급 발암물질인 에틸렌 옥사이드(ethylene oxide.산화 에틸렌)가 검출되면서 국내 유통되는 라면제품에 대한 불안감도 커져가고 있다. 농심이 해당 제품에 에틸렌 옥사이드가 유입된 원인을 찾지 못하면서 국내 유통되는 농심 제품도

    2021-08-13 강필성, 임소현 기자

  • '폭염·코로나' 올여름, 외식업계 배달 수요 폭증

    기록적인 폭염과 거리두기가 강화된 올여름 카페·베이커리 배달 수요가 크게 늘어난 것으로 나타났다. 외식업계는 배달 수요 증가 대비에 나섰다.CJ푸드빌이 운영하는 베이커리 뚜레쥬르가 7월 한 달간 배달 서비스 매출을 분석한 결과, 전년 동기간 대비 약 3배 상승한 것으로

    2021-08-13 임소현 기자

  • 코로나도 힘든데 폭염까지… 외식업계 '이중고'

    신종 코로나 바이러스 감염증(코로나19) 장기화 속에서 두번째 여름을 보낸 외식업계가 막막함을 감추지 못하는 모양새다. 코로나19 4차 대유행으로 인한 사회적 거리두기 강화로 오프라인 손님이 크게 줄어든 데다 폭염으로 인한 원재료 가격 상승이 심상치 않기 때문이다.13

    2021-08-13 임소현 기자
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