파이브가이즈, 최고 실력 직원 선발 '파이브가이즈 게임' 개최

파이브가이즈 매장을 운영하고 있는 에프지코리아는 지난 12일 최고 조리 실력을 가진 직원을 선발하는 ‘파이브가이즈 게임’을 개최했다고 13일 밝혔다. 에프지코리아는 매장 직원 중 신청자를 받아 예선전을 치른 뒤 본선에서 최종 우승자를 가려냈다.

게임은 ▲20kg 감자 1포대를 빠르고 정확하게 커팅하는 것을 평가하는 종목인 ‘포테이토 레이스’ ▲뭉쳐 있는 치즈 40장을 한 장씩 빠르고 찢어지지 않게 쌓는 것을 평가하는 ‘치즈 레이스’ ▲버거 1개, 핫도그 1개 드레싱을 빠르고 정확하게 한 후 포장하는 ‘QC(품질관리) 레이스’ 등 3개 부문에서 실력을 겨뤘다. 

이날 우승의 영광은 파이브가이즈 강남 소속 김명준 씨(28)가 차지했다. 김씨는 파이브가이즈 강남 매장 첫 오픈 때부터 근무한 직원이다. 3개 부문에서 총 3분 8.59초를 기록했고 2위와의 시간 격차는 15초였다. 

김씨는 “고객 선호를 반영해 다양한 방식으로 조리를 해온 현장 경험이 큰 도움이 됐다”며 “각자의 조리 실력을 점검하는 동시에 사기를 높일 수 있는 좋은 계기가 됐다”고 소감을 전했다.

김씨는 내년 2월에 열리는 파이브가이즈 글로벌 컨벤션에 참석한다. ‘파이브가이즈 글로벌 컨벤션’은 2년에 한 번 열리는 글로벌 행사로 전세계 운영사를 초청해 사업성과 등을 공유하는 행사다. 이 행사의 메인 이벤트인 파이브가이즈 게임에서 각 국가별, 대륙별로 선발된 우승자들이 다시 한 번 대결을 펼쳐 최종 우승자를 선발하는 시간도 갖는다.