항암 효과 탁월한 서산 6쪽 마늘 사용…즉석에서 마늘빵 제조 판매
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신세계백화점이 최근 가격 폭락으로 어려움을 겪는 농가를 돕고자 국내산 마늘을 사용한 마늘빵을 선보인다.
신세계백화점은 파주 프로방스 베이커리가 서산 육쪽마늘을 사용해 만든 마늘빵을 6900원(280g)에 판매한다고 2일 밝혔다.
신세계 강남점은 이달 4∼17일, 센텀시티점은 11∼23일, 영등포점은 25∼31일 마늘빵을 판매한다.
백화점 측은 마늘빵을 100% 천연우유버터와 페스트리 빵을 사용해 만들었으며, 마늘 향만 넣은 보통의 마늘빵과 달리 항암효과가 뛰어난 것으로 알려진 서산 산수향 육쪽마늘을 듬뿍 넣었다고 설명했다.
파주 프로방스 베이커리는 신세계백화점을 통해 충남 서산시와 업무협약(MOU)을 맺고 풍작으로 값이 지난해의 절반 이하로 폭락한 서산 육쪽마늘을 마늘빵을 생산에 이용하고 있다.
임훈 신세계백화점 식품생활담당 상무는 "이번에 선보이는 마늘빵은 판로 확보에 어려움을 겪는 우리 농가를 도울 의미 있는 상품"이라며 "단발적인 행사에 그치지 않고 앞으로도 계속 농가에 힘을 줄 상품을 발굴할 것"이라고 전했다.
신세계백화점은 농산물 가격 폭락으로 어려움을 겪는 농가를 돕고자 지난달 국산 양파로 만든 양파즙을 판매했으며, 앞으로 낙과(落果)로 만든 과일주스도 선보일 예정이다.