롯데관광개발, 마카오 출신 초특급 호텔리어 잇따라 영입

롯데관광개발이 제주 드림타워 복합리조트의 성공을 위해 세계일류 마카오 복합리조트 출신 초특급 스타 호텔리어들을 잇따라 영입하고 있어 눈길을 끈다. 

제주도 최고 높이(169m), 최대 규모(30만3737㎡)로 개발되는 제주 드림타워 복합리조트는 지난해 8월 호텔브랜드를 '그랜드 하얏트 제주'로 확정하고 폴콱(Paul Kwok) 그랜드 하얏트 총지배인을 총사령탑으로 영입했다.

호텔리어 경력 38년의 폴 총지배인은 마카오 최고로 손꼽히는 시티오브드림 복합리조트의 '그랜드 하얏트 마카오'에서 10년간 총지배인을 역임했다. 마카오에서 10년간 한 호텔에서 총지배인을 역임한 것은 폴 총지배인이 유일하다. 

그는 "중국 최대도시 상하이의 3대 초고층빌딩 진마오타워(421m)와 상하이월드파이낸스센터(492m)에서 각각 그랜드 하얏트 및 파크 하얏트를 운영할 정도로 중국인에게 하얏트는 최고의 호텔브랜드로 인식되고 있다"면서 "그랜드 하얏트 제주에서 그랜드 하얏트 마카오의 신화를 다시 한번 구현하겠다"는 포부를 밝혔다.