롯데제과-롯데 중앙연구소 공동 개발 카카오 부산물, 분말형태로 가공'목분' 대체 기대
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한솔제지가 롯데제과와 손잡고 카카오 열매 성분이 함유된 친환경 종이 포장재 ‘카카오 판지’를 출시했다.카카오 판지는 한솔제지와 롯데제과, 롯데 중앙연구소가 공동 개발한 종이 포장재다. 초콜릿 원료로 사용된 후 버려지는 카카오 열매의 부산물을 분말 형태로 가공한 후 재생펄프와 혼합해 만든 친환경 종이다.한솔제지와 롯데제과는 지난해 6월 카카오 판지 개발을 위한 공동 프로젝트를 시작했다. 지속적인 연구개발과 협력으로 7개월 만에 제품을 출시했다.이를 통해 롯데제과는 생산과정에서 발생하는 카카오 부산물을 효율적으로 재활용할 수 있게 됐다. 한솔제지는 버려지는 자원을 재활용해 종이 생산공정에 필수적으로 쓰이는 원료인 목분을 대체할 것으로 기대된다.한솔제지는 최근 원료의 생산부터 폐기물 처리, 재활용에 이르기까지 자원 순환 시스템을 구축해 관리하는 등 ESG 경영에 집중하고 있다. 플라스틱을 대체할 수 있는 종이 포장재 ‘프로테고’가 대표적이다.한솔제지 관계자는 “카카오 부산물 함유량을 높인 친환경 제품을 계속 출시하겠다”며 “천연펄프 100% 물티슈와 같은 다양한 친환경 소재 개발 연구에 집중해 제지업계를 대표하는 친환경기업으로 자리매김하겠다”고 전했다.