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약과·치즈케익 이어 보름달빵까지 … 삼립, 'K-디저트'로 미국 공략

삼립이 ‘K-디저트’를 앞세워 북미 시장 확대에 속도를 내고 있다.21일 관련업계에 따르면 삼립은 대표 스테디셀러 제품인 ‘보름달’을 미국 전역 코스트코 400여개 점포에 입점시켰다.올해 출시 50주년을 맞은 ‘보름달’은 폭신한 케이크 사이에 달콤한 크림을 넣은 제품으

2026-05-21 조현우 기자
농심 "청년농부에 3천만원 지원 … 누적 감자 구매량 1793톤"

농심이 청년농부 10명과 멘토 10명을 아산공장으로 초청해 감자 재배 교육을 진행하고 영농 지원금 총 3000만원을 전달했다고 21일 밝혔다.지난 5월 20일 충남 아산공장에서 진행된 행사에서 참가자들은 감자 스낵 생산 현장을 견학하고 감자 재배 관련 교육을 받았다.이

2026-05-21 조현우 기자
CJ 4세 이선호 주도 '퀴진케이', 셰프 육성 넘어 글로벌 팝업·쇼케이스로 확장

CJ제일제당이 올해 한식 셰프 육성 프로젝트 ‘퀴진케이’를 중심으로 글로벌 확대 전략을 강화하고 있다. 교육과 실무, 글로벌 프로젝트를 아우르는 ‘한식 인재 시스템’을 구축하며 K-푸드 경쟁력의 기반을 넓히겠다는 구상이다.20일 관련 업계에 따르면 CJ제일제당은 퀴진케

2026-05-20 최신혜 기자
"얼얼한 불닭 매운맛 K-누룽지로?" 삼양식품, '조선누룽지' 韓·美 상표권 동시 출원

삼양식품이 ‘조선누룽지’ 상표권을 한국과 미국에서 잇따라 출원했다. 삼양식품이 스낵류 제품 상표권을 한미 양국에서 동시에 선점에 나선 것은 이번이 처음이다.20일 관련업계에 따르면 삼양식품은 지난 4월 27일 키프리스에 ‘조선누룽지’ 상표를 출원했다.국내 출원 기준 상

2026-05-20 조현우 기자
'클라우드' 맥주 싹 달라진다 … '저도주·제로슈거' 주류 트렌드 잡는 롯데칠성

롯데칠성음료가 대표 주류 브랜드 리뉴얼을 잇달아 단행하며 소비자 잡기에 나서고 있다. 기존 브랜드 정체성은 유지하면서도 최근 음주 트렌드와 소비자 취향 변화에 맞춰 맛과 원재료, 디자인 등을 전방위로 손질하는 모습이다.20일 롯데칠성음료는 자사 대표 맥주 브랜

2026-05-20 조현우 기자
"가장 강한 책임 묻겠다" 정용진 회장, 5·18 비하 논란 스타벅스 대표 즉시 해임

정용진 신세계그룹 회장이 5월18일 발생한 5·18민주화운동 비하 의혹 마케팅과 관련된 책임을 손정현 스타벅스 코리아 대표를 즉시 해임했다. 스타벅스코리아는 오는 26일까지 텀블러 프로모션 이벤트를 진행하는 과정에서 이날 '탱크 데이', '책상에 탁'이라는 문

2026-05-18 조현우 기자
스타벅스, ‘5·18 부적절 마케팅’ 2차 사과 … 손정현 대표 명의로 재차 고개 숙여

스타벅스는 18일 5·18 민주화운동을 연상시키는 부적절한 표현을 마케팅에 사용한 데 대해 대표이사 명의의 2차 사과문을 발표했다. 앞서 1차 사과에 이어 추가 입장을 내며 논란 진화에 나선 것이다. 이번 사과문은 손정현 대표이사 명의로 발표됐다. 스타벅스는 “5·18

2026-05-18 최신혜 기자
[비하인드컷]

"흰우유 안먹는데…" 유업계가 '가공유 비중 늘려야' 하는 이유

유업계가 국내 낙농 시스템 전환의 중대 기로에 서있다. 흰우유 소비가 줄고 치즈·단백질 등 수요가 옮겨간 상황에서 여전히 시스템은 흰우유 중심으로 짜여있기 때문이다.유업계는 6월 진행될 음용유·가공유 물량 구조조정 협상이 현재 낙농 상황을 구조적으로 재편할 수 있는 전

2026-05-18 조현우 기자
'놀멍 쉬멍' 한 달 살기부터 미식축제까지 … 제주도 '로컬 힙' 뜬다

부처님오신날 대체휴일 황금연휴를 맞아 제주도를 기반으로 지역 음식과 문화, 축제 경험을 앞세운 ‘로컬리즘’ 행사가 이어지고 있다.18일 관련업계에 따르면 최근 가족 단위 여행과 외식 수요가 집중되는 가운데 여행 트렌드에도 변화가 나타나고 있다.과거 유명 관광지를 짧게

2026-05-18 조현우 기자
빙그레, 87년생 '오너 2세' 김동만 사장 전면 배치 … 해외사업 승부수

빙그레가 오너 2세인 김동만 사장을 전면에 내세우며 글로벌 사업 확대에 속도를 낸다. 해태아이스크림 흡수합병을 계기로 형제 경영 체제를 본격화하는 동시에, 정체된 국내 시장을 넘어 해외에서 돌파구를 찾겠다는 전략으로 풀이된다.18일 빙그레 분기보고서에 따르면 김호연 회

2026-05-18 최신혜 기자
70년 용산 시대 접고 도곡동 가는 오리온 … '글로벌·대기업' 날개 달고 새출발

오리온이 70년 가까이 지켜온 서울 용산구 문배동 본사를 떠나 강남구 도곡동으로 자리를 옮긴다. 1956년 회사 설립 이후 이어져 온 용산 시대를 마무리하고 글로벌 시장 공략을 위한 새 거점을 마련하는 것이다.18일 업계에 따르면 오리온은 6월 둘째 주 서울 강남구 도

2026-05-18 김보라 기자
"집에서 즐기는 한잔의 여유" … 홈커피 트렌드에 '카누 바리스타' 확대

동서식품이 홈카페 수요 확대에 맞춰 캡슐커피 브랜드 카누 바리스타 경쟁력 강화에 나서고 있다.18일 관련업계에 따르면 최근 카페를 방문하지 않고 집이나 오피스에서 커피를 즐기는 ‘홈카페’ 트렌드가 확산하면서 캡슐커피 시장도 지속 성장하고 있다.이에 따라 업계 역시 다양

2026-05-18 조현우 기자
"몽골·일본·미국·중국" … 더본코리아 백종원, '해외·다브랜드'로 정면돌파

백종원 대표가 이끄는 더본코리아가 해외 시장을 중심으로 사업 확장에 속도를 내고 있다. 국내 외식 경기 침체로 수익성이 악화된 가운데, 글로벌 진출과 사업 구조 재편을 통해 새로운 성장 동력 확보에 나선 모습이다.18일 관련 업계에 따르면 가장 최근 행보는 몽골이다.

2026-05-18 최신혜 기자
매일유업, 1분기 영업익 전년比 44.6% ↑ … 발효유·식물성 제품 성장에 실적 견인

매일유업이 발효유와 식물성 음료, 조제분유 등 성장 제품군 확대에 힘입어 1분기 수익성을 크게 끌어올렸다. 다만 백색우유 부문 부진은 여전히 부담 요인으로 작용했다.매일유업은 1분기 연결 기준 매출 4688억원, 영업이익 187억원을 기록했다고 15일 밝혔다. 전년 동

2026-05-15 최신혜 기자
대상, 1분기 영업익 전년比 0.4% ↑ 570억 … "식품 중심으로 수익성 강화"

대상이 식품사업 성장에도 소재사업 부진이 겹치며 1분기 사업부별로 희비가 갈렸다. 다만 원가 절감 노력에 힘입어 수익성은 소폭 개선됐다.대상은 1분기 연결 기준 매출 1조1099억원, 영업이익 570억원을 기록했다고 15일 공시했다. 전년 동기 대비 매출은 1.8% 감

2026-05-15 최신혜 기자

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